Table of Contents
Ich wünsche Euch frohe Ostern. Für mich steht Ostern für den Frühlingsbeginn und das erste große Familienfest des Jahres. Aus bekannten Gründen fällt das Fest dieses Jahr, und leider schon zum zweiten mal, aus. Aber der Frühling war da, vor allem am Gründonnerstag.
Für gute Stimmung hat dieses Jahr das Eierfärbe-Experiment mit meiner Tochter gesorgt: einfach mal nachsehen, was die Küche so hergibt und dann loslegen. Wir haben dafür ausgeblasene Eier verwendet.
Gelbe Eier
Eier in einem warmen gelb bekommt man mit Kurkuma hin: 20 Gramm auf einen dreiviertel Liter Wasser erstmal für 15 Minuten kochen lassen. Dann die Eier rein und ewig (20 – 30 Minuten) köcheln lassen. Beim Rausnehmen bitte gut aufpassen: das gibt eine Riesensauerei, wenn man nicht genug Küchenpapier drunter legt, denn das Kurkumawasser fliesst aus den Eiern raus.
Beige Eier
Der zweite Fund zum Färben war roter Früchtetee. Fünf Teebeutel in der Kanne mit heißem Wasser aufbrühen. Eier rein und einen halben Tag stehen lassen. Das wird dann – hellbraun. Das fanden wir etwas fad.
Pinke Eier
Der dritte Fund war etwas gewagter: ein rötliches, bitteres, künstlich schmeckendes Getränk in kleinen, attraktiven Flaschen, dass normalerweise zum Mixen mit Weißwein oder Prosecco verwendet wird. Das wollte hier sowieso keiner mehr trinken. Einfach die gleiche Menge Wasser dazu, aufkochen, Eier rein und lange (über Nacht) liegen lassen. Herd ausmachen nicht vergessen!
Tipps und Aufhängen der Eier
Die Eier sind gemein beim Färben: sie schwimmen immer oben. Es hilft, wenn man sie mit mehren Küchenpapieren abdeckt. Die werden nass, saugen sich mit Färbemittel voll und drücken sie nach unten.
Das Aufhängen haben wir nach einem alten Familienrezept gemacht: wir haben Streichhölzer in zwei Teile geschnitten (Kopf des Streichholzes vorher wegmachen) und an diese Teile in der Mitte Heftfaden dran gebunden (erst eine Schlaufe gemacht und auf die dann das Streichholz). Das Streichholz steckt man längs in das obere Loch des Eis tief rein (zur Not nochmal mit einem ganzen Streichholz etwas reinstopfen), rüttelt etwas und zieht dann am Heftfaden. Dann verkantet sich das Streichholz quer und das Haltekonstrukt ist fertig. Einige Streichhölzer wurden von uns mit Faden komplett im Ei versenkt. Ups. Einfach eine neue Aufhängung bauen. Merkt doch keiner. Voilà!
Habt Ihr schonmal mit unüblichen Sachen Ostereier gefärbt? Wie sah die Küche danach aus? Hasst ihr auch das Aufhängegefrickel?
Wenn ihr täglich neue Pflanzenbilder und auch unseren Anti-Establishment-Garten sehen wollt: folgt mir auf Instagram @botanypunk.
Die Inspirationen für das natürliche Färben von Eiern kamen unter anderem aus diesen Quellen:
Geolino: Ostereier natürlich färben
Utopia: Ostereier färben – so geht’s mit Naturmaterial
Wenn ihr regelmäßig neue Bilder vom Schattengarten und Dschungel drinnen sehen wollt, folgt mir auf Instagram @botanypunk. Alle lustigen und hilfreichen Videos für Euch, findet Ihr auf YouTube in meinem Kanal botanypunk.